"GASTRONOMIA"
NAS
MONTANHAS DE MINAS

AMAMOS COMIDA MINEIRA

Feijão tropeiro, bambá de couve, torresmo, caldos, angu com, fubá grosso..com carne .e muito mais com pimenta , uma delicia de sabor.

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300Anos

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Ouro Preto Minas Gerais foi um "marco" no desenvolvimento da Gastronomia Mineira.

A GASTROMONIA MINEIRA.
IMPORTANTE GASTRONOMIA DO BRASIL.

DESCOBERTA do "OURO". Corrida do ouro no Brasil. Ciclo do Ouro. Época Colonial , século XVII . Brasil em foco pelo MUNDO.

Vila RIca - Ouro Preto- Minas Gerais e a febre do ouro. Todo o "Mundo" acompanhava, atentos aos acontecimentos na Região , onde tudo era pago com "ouro".

Pouco se planta para alimentação.

Assim os mais variados ingredientes vindo da redondeza e de fora.

A "Riqueza", a FALTA de produtos , as diferentes espécies humanas, os sonhos , o MERCADO grandioso e muito mais,fez então o surgimento de uma necessidade na época do "EL DOURADO" de Minas, atender a grande demanda de alimentação. Nisso o povo investiu na A GASTRONOMIA, ficando diversificada e com grande mercado. A demanda fez EVOLUIR/desenvolver. A GASTRONOMIA DE MINAS em destaque; comida e bebidas diversas , ingredientes, utensílios, crenças, artes, músicas se interagindo e elevando com muita riqueza a gastronomia da região.

FEIJÂO TROPEIRO, BAMBÁ DE COUVE, canjiquinha, ..milho verde, fubá, torresmo, farinha torrada, peixe frito, ...a de pedra, a de ferro, a de barro... café com leite, chá da tarde, Vinho á noite, vinho quente nas festas, quentão, cachaça ou pinga,...danças da alegria, danças folclóricas... queijo minas, queijo assado, queijo cozido...e muito mais.

BAR, RESTAURANTES, PIZZARIAS, LANCHES...

Pizza o

BAR e RESTAURANTE : também Delivery

Telefone : (31) 3552-3716

Horário: Aberto ⋅ Fecha às 00:00
Endereço: R. São José, 56, Centro, Ouro Preto - MG
Pedido: ifood.com.br

Delivery ... Restaurante refinado e intimista serve pratos de Minas em ambiente com antiguidades e rusticidade elegante.

RePUBlica Cervejeira

BAR e RESTAURANTE : também Delivery

Telefone:(31) 9 9227-9438

Endereço: Rua Conde de Bobadela ( Rua Direita), 160/162, Ouro Preto - MG, 35400-000 Horas: Aberto ⋅ Fecha às 23:00
Telefone: (31) 3552-3555
Pedir: ifood.com.br

Delivery ... Refeição no local · Para viagem · Entrega

Café & Cia

BAR e RESTAURANTE : também Delivery (almoço)

Telefone: (31) 3551-6706

Endereço: Rua São José, 187,Centro comercial, Ouro Preto, MG CEP : 35400-000 Brasil

Delivery ... Almoço...Consultar via Telefone

São inúmeras vindas a esta Cidade, Ouro Preto - MG, que já faz parte da minha vida e eu da sua História. Tenho uma ligação forte a esta Beleza. A natureza , arquitetura, artes, comida mineira excelente, charme ...
Katrina Rio
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Ouro Preto , Minas Gerais, cidade encantadora. É muito bom ar uns dias nesta cidade que nos tráz muita reflexão da vida. Nos remete a uma experiência, de um mundo diferente.
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OURO PRETO MINAS, uma cidade Maravilhosa que vale a pena visitar. Cidade referência na História do Brasil.
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